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新余蜜桔，含有多种营养成分，如蛋白质、糖、维生素 C、E、A、B、P、胡萝卜素、维生素 P 、柠檬酸、果酸、枸橼酸、醇、柠檬醛、钙、磷、铁等营养素，有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒等多种功效。常吃蜜桔不仅身体补充多种维生素和无机盐等营养具有健身益体促进生长发育之功效，而且还能健胃消食、燥湿除胀，是治疗消化不良，脾虚腹胀、气逆不下、胸部饱满。饮酒过度的良药，并有截制疟疾发作的功效。
